Für Sarah Wiener geht eine Ära zu Ende
Sarah Wiener (57) musste am 22. Juli 2020 Insolvenz für "unsere Restaurants und das Catering" anmelden. Das hat die deutsch-österreichische Fernsehköchin und Unternehmerin nun bei Facebook bekanntgegeben. Die Corona-Krise habe "vielen von uns eine Menge abverlangt. So auch einen Teil meiner Firma, meiner Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen... und mir." Für sie gehe damit eine 30-jährige "Catering- und Gastronomie-Ära zu Ende".
Mitarbeiter wurden Freunde
In ihrem Beitrag wendet sich die Köchin direkt an ihre Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen, "die zum Teil weit über 15 Jahre mit mir gekocht und gearbeitet haben." Viele davon seien zu Freunden geworden, man habe "zusammen gearbeitet, gelacht, gekocht, Ideen verwirklicht und für eine bessere, nachhaltigere Catering- und Restaurantkultur gekämpft".
Jeder habe seinen Teil beigetragen, egal ob Spüler, Kellner, Buchhalter, Koch oder Logistiker, wie Wiener unter anderem aufzählt. Sie alle blieben ein Teil ihrer Geschichte und "der Vision, für die ich schon so lange kämpfe".
Dass "Corona nun auch unsere Gastronomie erwischt hat", sei schmerzhaft. Sie hoffe allerdings, dass andere Gastronomie- und Hotelkollegen "durchhalten können und Licht am Ende des Tunnels sehen. Wir konnten es nicht mehr." Eine Türe schließe sich, eine andere werde dafür jedoch aufgehen. Wiener beendet den Beitrag mit hoffnungsvollen Worten: "Sehen wir die Krise als Chance zu etwas Neuem, vielleicht sogar Besserem?"
Im Video: Claudia Effenberg wäre ohne ihren Mann pleite
Fernsehköchin Sarah Wiener ist nicht der einzige Promi, der wegen der Corona-Krise Insolvenz anmelden muss. Claudia Effenberg muss ihr Dirndl-Geschäft aufgeben. Sie ist pleite. Mehr erfahren Sie im Video.
July 24, 2020 at 09:22PM
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Pleite! TV-Köchin Sarah Wiener meldet Insolvenz für Restaurants an - RTL Online
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Gekocht
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