Nudeln machen ist auch kochen … So lautete lange unsere Devise. Doch dann kam Corona und der Lieblingsitaliener ums Eck war plötzlich geschlossen. Also mussten wir selbst ran – die Standleitung zu Mutti sicherte fortan das Überleben.
Scheinbar sind wir damit nicht allein. So glaubt auch die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE), dass die Deutschen während der Pandemie als Kochmuffel entlarvt wurden.
Ernährung: Frisch kochen? Nope – Deutsche sind Herdmuffel
„Seit Jahren weisen wir darauf hin, dass die Kochkompetenz der Deutschen drastisch sinkt“, sagte BVE-Hauptgeschäftsführer Christoph Minhoff der Deutschen Presse Agentur (DPA).
Selbst gekochtes Essen hat bei uns einen weitaus geringeren Stellenwert als zum Beispiel in Italien oder Frankreich – das zeigte bereits 2019 der Gesundheitsreport des Arzneimittelherstellers Stada. Hinter uns liegen nur die Briten, die ja nun wirklich nicht für ihre feine Küche sowie gesunde Ernährung bekannt sind.
Ernährung: 3 Gerichte, die wir immer falsch gekocht haben, im Video
Wir finden: Höchste Zeit, das zu ändern! Im Video zeigen wir euch deshalb drei ziemlich beliebte Gerichte, die wir immer falsch gekocht haben – Nudeln sind übrigens auch dabei.
September 07, 2020 at 08:00PM
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