Si vous n'êtes pas un professionnel de la cuisine et que vous cherchez un bon dessert facile à faire qui fera plaisir à votre famille, vos enfants ou vos amis, le gâteau de Savoie est idéal ! Très moelleux, léger et aéré, il est très apprécié par beaucoup de gens et il est encore meilleur, accompagné d'une délicieuse compote de fruits. C'est d'ailleurs pour cela que ce mercredi 9 septembre, Cyril Lignac a décidé de réaliser ces deux recettes en même temps dans son émission Tous en cuisine sur M6. Tout comme les invités anonymes qui ont participé à l'émission à travers leur webcam ou l'animatrice du Meilleur Pâtissier, Mercotte, l'invitée d'honneur du jour qui a elle aussi mis la main à la pâte ce mercredi, vous souhaitez réaliser ce dessert ? Sachez que vous n'aurez pas besoin d'acheter beaucoup d'ingrédients. Pour le gâteau, il suffit d'avoir de la farine, de la fécule, des œufs, du sucre glace, du citron et de la gélatine. Pour la compote de fruits, le chef a opté pour des framboises, du pamplemousse et de l'orange mais si vous n'êtes pas fan de l'un de ces fruits vous pouvez bien-sûr en choisir d'autres. Vous souhaitez réaliser ce gâteau accompagné de sa compote pour le goûter ou le dessert ? Voici les bons dosages des ingrédients ci-dessous !
Gâteau de Savoie et compote de fruits
Les ingrédients pour 4 personnes :40g de farine40g de fécule4 œufs80g de sucre glace1 citron ½ feuille de gélatine150g de purée de framboises40g de sucre semoule1 pamplemousse1 orange1 douzaine de
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September 09, 2020 at 10:33PM
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