วัตถุดิบ
เครื่องในไก่
ใบกะเพรา
พริกสด
กระเทียม
น้ำมัน
ซอสหอยเป๋าฮื้อ
ผัดกะเพราที่ดีไม่ควรใส่ผักชนิดอื่นนอกจากใบกะเพราเยอะเกินไปเพราะจะทำให้กลายเป็นผัดผักรวมมิตรแทนเพื่อความน่ากินหน้าตาของอาหารก็มีส่วนสำคัญแก่การดึงดูดสายตาให้คนอื่นๆอยากลองชิมฝีมือเราที่เป็นคนปรุงอาหารฉะนั้นการทำผัดกะเพราะส่วนประกอบหลักไม่ควรถูกผัดจนเละควรให้เหลือรูปร่างให้คนอื่นมองออกว่าสิ่งนี้คือเมนูผัดกะเพราอะไร
เมนูนี้สามารถใช้เตาได้ทุกรูปแบบแต่ระดับไฟก็มีส่วนสำคัญในการปรุงอาหารเพราะในระหว่างการปรุงนั้นมีการใช้ระดับไฟที่แตกต่างกันถ้าให้ดีเตาอัตโนมัติคงเหมาะที่สุดในการทำเมนูนี้เพราะมีหลายระดับเหมาะแก่การปรับตามระดับความสุกของอาหารเมื่อใช้ระดับไฟที่เหมาะสมและถูกต้องก็จะเป็นการเสริมสีสันของอาหารได้อย่างดีเลยล่ะแต่ถ้าใครอยากใช่เตาถ่านก็ได้เหมือนกันค่ะเหมาะสำหรับคนที่ไม่เร่งรีบและอยากได้กลิ่นหอมๆของถ่านแต่ถ่านต้องอยู่ในสภาวะที่แดงและร้อนมากๆและวัตถุดิบทุกอย่างถูกเตรียมไว้เรียบร้อยไม่ใช่ผักก็ยังไม่ล้างเครื่องในไก่ยังไม่ได้หั่นจะมาหั่นตอนเจียวกระเทียมกับพริกไม่แน่ว่ากระเทียมกับพริกคงไหม้ก่อนจะจัดเตรียมเครื่องในไก่เสร็จเครื่องในก็คงเละเพราะรีบถ้าเลือกใช้เตาถ่านก็กะเกณฑ์ดีๆน้าา
July 20, 2020 at 02:52PM
https://ift.tt/32GV5MB
กะเพราเครื่องในไก่เมนูง่ายๆใครก็ทำได้ - ร่วมเป็นส่วนหนึ่งกับ TrueID In-Trend แพลตฟอร์มบทความ Lifestyle สำหรับคนหนุ่มสาว เกี่ยวกับชุมชนและความหลงใหลใน ชีวิตประจำวัน, ร้านอาหาร และแฟชั่นความงาม
https://ift.tt/2MtBO7Q
Bagikan Berita Ini
0 Response to "กะเพราเครื่องในไก่เมนูง่ายๆใครก็ทำได้ - ร่วมเป็นส่วนหนึ่งกับ TrueID In-Trend แพลตฟอร์มบทความ Lifestyle สำหรับคนหนุ่มสาว เกี่ยวกับชุมชนและความหลงใหลใน ชีวิตประจำวัน, ร้านอาหาร และแฟชั่นความงาม"
Post a Comment