นางสาวสลิลลา สีหพันธุ์ ประธานกรรมการฝ่ายกิจการบรรษัท บริษัท เอก-ชัย ดิสทริบิวชั่น ซิสเทม จำกัด ผู้บริหารเครือข่ายร้านค้าปลีก “เทสโก้ โลตัส” กล่าวว่า เทสโก้ โลตัส เตรียมพร้อมรับมือสถานการณ์การแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 ตลอดเวลาแบบไม่ให้การ์ดตก มุ่งให้ความสำคัญเรื่องความปลอดภัย ให้ความมั่นใจแก่ลูกค้า ด้วยการตรวจอุณหภูมิ สวมใส่หน้ากาก และเน้นความสะอาดปลอดภัยของอาหารสดเป็นพิเศษ เพราะเป็นจุดที่เสี่ยงกว่าสินค้าประเภทอื่น โดยเฉพาะเนื้อหมู เนื้อไก่และไข่ ภายใต้นโยบายความปลอดภัยไร้เชื้อโรคตามมาตรฐานของกรมปศุสัตว์
ขณะเดียวกันจากการสำรวจสถานการณ์ตลาดพบว่าลูกค้ายังมีความกังวลด้านเศรษฐกิจและค่าครองชีพ เทสโก้โลตัสจึงมุ่งจัดหาสินค้าจำเป็นมาจำหน่ายในราคาถูก ผ่านแคมเปญ “ราคามหาชน” ตัดและตรึงราคาสินค้าจำเป็น 3 เดือน เป็นกลยุทธ์หลัก
"ผู้บริโภคระมัดระวังเรื่องการใช้จ่าย ขณะที่สถานการณ์โควิด ทำให้ผู้บริโภคปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการรับประทานอาหารนอกบ้าน มาเป็นการปรุงอาหารรับประทานเองในบ้านมากขึ้น เทสโก้ โลตัส จึงต้องช่วยดูแลทั้งสุขอนามัย ความปลอดภัย ค่าครองชีพ พร้อมให้ความสำคัญกับการช่วยจ้างงาน เพื่อนำสู่การมีรายได้ และจับจ่าย สร้างเม็ดเงินหมุนเวียนในระบบเศรษฐกิจ"
นอกจากนี้ แนวโน้มผู้บริโภคมีความกังวลและตื่นตัวเรื่องความปลอดภัยของอาหาร แหล่งที่มา การปนเปื้อน และสุขอนามัย มากขึ้น ดังนั้นกลุ่มสินค้า “อาหารสด” ซึ่งต้องกำกับดูแลคุณภาพและความปลอดภัย การทำงานครอบคลุมตลอดห่วงโซ่อุปทาน ตั้งแต่แหล่งที่มาของอาหาร กระบวนการตัดแต่ง แปรรูป การขนส่ง สุขลักษณะในสาขา เพื่อให้มั่นใจว่า ลูกค้าจะได้รับอาหารสดที่มีคุณภาพ สะอาด ปลอดภัย ตรวจสอบย้อนกลับได้ และมีราคาที่เอื้อมถึง โดย เทสโก้ โลตัส ได้รับการรับรองตราสัญลักษณ์ “ปศุสัตว์ OK” ทุกสาขากว่า 2,000 แห่ง และศูนย์กระจายสินค้าทั่วประเทศ นับเป็นหัวใจสำคัญในการดำเนินธุรกิจท่ามกลางสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคโควิด และโรคอื่นๆ ที่พบในปศุสัตว์
ผลิตภัณฑ์เนื้อหมู เนื้อไก่ และไข่ไก่ ภายใต้แบรนด์เทสโก้ ได้รับตราสัญลักษณ์ “ปศุสัตว์ OK” บนบรรจุภัณฑ์ ตอกย้ำความมั่นใจให้ผู้บริโภคเลือกซื้อเนื้อสัตว์และไข่ได้อย่างสะดวกมั่นใจในความปลอดภัย
โดยการรับรองของกรมปศุสัตว์ต่อสถานที่จำหน่ายสินค้าปศุสัตว์ตามโครงการ “ปศุสัตว์ OK” เพื่อสร้างความเชื่อมั่นกับผู้บริโภค ต้องผ่านหลักเกณฑ์ 4 ข้อ ได้แก่ สินค้าที่นำมาขายต้องมาจากฟาร์มมาตรฐาน (GAP) เชือดจากโรงฆ่าสัตว์ที่ได้รับใบอนุญาต หรือผลิตจากสถานที่รวบรวมไข่ที่ได้รับการรับรอง จำหน่ายในสถานที่จำหน่ายที่สะอาดถูกสุขลักษณะ และต้องสามารถตรวจสอบย้อนกลับถึงแหล่งที่มาของสินค้าได้
ปัจจุบัน โครงการปศุสัตว์ OK ให้การรับรองสินค้า 7 ชนิด ได้แก่ เนื้อไก่ เนื้อหมู เนื้อเป็ด เนื้อโค ไข่ไก่สด ไข่เป็ดสด และไข่นกกระทาสด มีสถานที่จำหน่ายเข้าร่วมโครงการกว่า 7,000 แห่งทั่วประเทศ ทั้งสถานที่จำหน่ายทั่วไป ตลาดสด ห้างสรรพสินค้า โมเดิร์นเทรด โดยจะได้รับใบประกาศและป้ายสัญลักษณ์ “ปศุสัตว์ OK” แสดง ณ จุดจำหน่าย
September 16, 2020 at 08:18PM
https://ift.tt/3mvmbxq
เทสโก้โลตัส ชูตรา 'ปศุสัตว์OK' หนุนมาตรการอาหารปลอดภัย - กรุงเทพธุรกิจ
https://ift.tt/2MtBO7Q
Bagikan Berita Ini
0 Response to "เทสโก้โลตัส ชูตรา 'ปศุสัตว์OK' หนุนมาตรการอาหารปลอดภัย - กรุงเทพธุรกิจ"
Post a Comment