Anak Perusahaan Garuda Indonesia Buka Dapur Baru di Karawang - SINDOnews

loading...

KARAWANG - PT Aerofood Indonesia anak perusahaan PT Garuda Indonesia, memperluas pasar bisnis katering di wilayah Karawang, Jawa Barat dengan meresmikan fasilitas dapur baru atau satellite kitchen, Selasa (15/1/2019). Salah satu alasan membangun bisnis di Karawang karena kota lumbung padi ini memiliki banyak kawasan industri yang menjadi segmen pasar PT Aerofood Indonesia. Ada empat kawasan industri di Karawang yang dibidik untuk menjadi pasar bisnis dan diharapkan dapat mendapat sambutan positif dari sejumlah industri.

Peresmian secara simbolis akan dilakukan dengan pengguntingan pita oleh Bapak Budi Soeharto selaku Direktur Utama Aerofood ACS, yang disaksikan oleh Bapak Budi Santoso selaku Direktur Keuangan dan Human Capital serta Vice President Industrial Services Bapak Emil Fadilah.

"Target pasar kami untuk sementara 10 ribu pak perhari dari beberapa industri di Karawang dan saat ini kita sudah kerjasama dengan 7 perusahaan industri di KIIC (kawasan internasional indutrial city). Ini merupakan awal yang baik dan kedepannya kami akan memperluas kerjasama ini dengan perusahaan indutri lainnya. Karawang menjadi wilayah yang prospektif bagi bisnis catering karena memiliki banyak kawasan industri," kata General Manager Aerofood ACS, Eko Setyabudi saat meresmikan fasilitas dapur baru atau satellite kitchen di Karawang, Selasa (15/1/2019).

Baca Juga:

Menurut Eko satellite kitchen yang dibangun di Karawang diatas lahan seluas 400 meter dan berkapasitas produksi 5 ribu porsi perharinya.

Dia optimistis bisnisnya akan terus berkembang untuk mencapai target yang sudah ditentukan perusahaan. Dengan fasilitas dapur yang lengkap, koki berpengalaman dan komposisi menu yang sesuai rekomendasi ahli gizi usahanya dapat bersaing dengan kompotitor lainnya.

Paket yang ditawarkan yaitu Semi Prasmanan dengan harga mulai dari Rp15.000 per porsi, Makanan Prasmanan/buffet. Outside catering mulai dari Rp85.000 per porsi, Tumpeng Nusantara mulai dari Rp25.000 per pax.

Eko mengatakan Pembukaan fasilitas dapur di Karawang ini untuk menjawab kebutuhan perusahaan yang tidak memiliki dapur di area produksi untuk memenuhi kebutuhan makan karyawan.

Dengan adanya fasilitas dapur di area ini merupakan bukti komitmen Aerofood ACS berkontribusi di daerah Karawang dan sekitarnya.

Menurut Eko sepanjang tahun 2017, Aerofood ACS telah membuka 3 fasilitas dapur baru. Area Karawang merupakan yang keempat setelah area Cilegon, area Jatiuwung Tangerang dan area Tambun Cikarang yang sekaligus menjadi rangkaian eskpansi usaha di tahun ini.

Aerofood ACS siap melayani pelanggan 24 jam sehari dengan menyediakan produk yang sehat dan bercita rasa tinggi bersertifikasi MUI Halal, ISO 9001 for Quality Management, ISO 22000 For Food Safety Management/HACCP.

Aerofood ACS yang berdiri dari tahun 1974, menjadi penyedia airline catering bertaraf internasional, sebagai bagian dari perusahaan maskapai penerbangan Garuda Indonesia menghadirkan layanan kelas premium untuk produk makanan dan minuman terbaik di kelasnya dan mempunyai visi menjadi perusahaan penyedia jasa boga yang terdepan di Asia Tenggara.

(sms)

Let's block ads! (Why?)

Baca Lagi dong https://daerah.sindonews.com/read/1370730/174/anak-perusahaan-garuda-indonesia-buka-dapur-baru-di-karawang-1547559704

Bagikan Berita Ini