飲食店のおいしい情報をお届け。“安心・安全”についてお店がこだわっているポイントも紹介します。
「飲めるサーモン」
スシロー系列の大衆寿司居酒屋「杉玉」の料理はほぼ299円（税別）とお手頃。
これからの季節のオススメは、飲めるほどに柔らかく低温調理されたサーモンが美味な寿司メニュー「飲めるサーモン」。また、脂のりの良い寒ぶりを期間限定で大切りサイズで提供する「大切り寒ぶり」も見逃せません。
居酒屋らしいメニューでいうと、おでんのだしがよく染みた大根を天ぷらにした「おでんの大根なのに天麩羅」もこれからの季節にオススメ。
「おでんの大根なのに天麩羅」
洋風なテイストを取り入れた「イカとトマトのジェノベーゼアヒージョ」も人気だそうです。海鮮ネタ「欲張りなシュウマイ3種盛り」はお寿司に見立てたスシロー系列の杉玉らしいオリジナルおつまみ。
「イカとトマトのジェノベーゼアヒージョ」
「欲張りなシュウマイ3種盛り」
・寿司だけではなく、季節の一品料理やコースも充実
杉玉では“寿司”居酒屋であるため豊富な寿司メニューも揃える他、海鮮を使用した一品料理、季節の料理も自慢。またコースも用意するため居酒屋さんとして気軽に利用できます。
「Uber Eats」などデリバリーサービスも実施
杉玉は店内飲食において、入店時のアルコールや検温、テーブル席の仕切りの設置をすることで新型コロナウイルス対策を実施しています。
テイクアウトの商品も用意。また、「出前館」や「Uber Eats」などからデリバリーの注文にも対応します。
杉玉では、今年は昨年と比較して店内を利用するお客さんは減ったもののテイクアウトを利用するお客さんが増えたそうですよ。テイクアウト・デリバリーでの利用も狙い目です。
酒の神様へと捧げる“杉玉”を吊るした店頭。
カウンター席、テーブル席両方を用意した大衆寿司居酒屋。
杉玉
寿司やつまみをお値打ち価格で提供する大衆寿司居酒屋。料理はほぼ299円（税別）。関東・関西に30店舗近く出店。千歳烏山店が11月25日オープン。また、綾瀬店が12月9日にオープン予定。
アスキーグルメでは魅力的な飲食店、飲食チェーンのおいしい情報をお届けする「“安心”グルメガイド」連載をスタート。お店の情報を順次掲載します！
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November 26, 2020 at 03:00PM
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