NHKで放送されている『きょうの料理』（月～水 後9：00 Eテレほか）。新型コロナウイルス感染拡大による緊急事態宣言により、同番組でも料理講師をスタジオに招いての収録は当面中止し、今後の放送については一部、番組テキストとは内容を変えて再放送を検討しているという。これは1957年の番組開始以来、63年の歴史の中で初めてとなる緊急措置となる。
一方で、きょう13日から番組公式SNS（LINE＆Twitter）では、番組でおなじみの料理講師から、毎日の料理に格闘する人々への「応援メッセージ」の発信を開始した。13日（月）は荻野恭子、14日（火）は堀江ひろ子、15日（水）大原千鶴が登場。以降も午後9時からの本放送出演の講師（土井善晴、斉藤辰夫、ムラヨシマサユキ）が、台所で悩む人々に寄り添う、心温まる言葉を手書きメッセージをつづっていく。どの講師も未曽有の事態に「お役に立てることがあれば」と熱い思いを持ってこの企画に賛同。
外出自粛により自宅で料理する人々から、献立作りに役立つレシピのニーズは高まるばかり 。そんなレシピ情報はもちろん、料理作りがちょっとラクになる“60文字”料理ヒントなど、食卓に幸せな気持ちがもたらされることを願って、講師から心を励ます言葉を届けていく。
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