「日刊Sumai」のライターさんたちは、暮らしにこだわりのある人ばかり。自宅ではどんなキッチン家電やキッチン雑貨を使っているのでしょうか。
独自の目線で厳選したキッチンアイテムをご紹介します！
3人のお子さんと夫の5人家族のaipooowさん。完成見学会をきっかけに、埼玉県の工務店と家づくりをスタート。その家づくりの様子をかわいいイラストを交えて綴った「丁寧な暮らしを楽しむ木の家つくり」や収納、掃除、雑貨などに関する記事が好評です。
日刊Sumaiライターaipooowさんに聞く！使ってよかったキッチン家電&雑貨aipooowさんおすすめアイテムをイラストで紹介
お気に入りのキッチングッズ
aipooowさんの新居はオール電化。コンロはIHなので、IH対応のフライパンや鍋を揃えました。フライパンも鍋も品質がよく使いやすいものをチョイス。「それぞれ2つを使い回して数を最小限に抑えています」。野田琺瑯も大のお気に入りです。
お気に入りのキッチンツール
包丁は「包丁工房タダフサ」でパン切り、万能、ペティナイフの3種類を揃えています。計量スプーンは栗の木のものを選ぶなどして、普段使いのキッチンツールも少しずつお気に入りを揃えているそう。ものによっては100均のアイテムなどもうまく取り入れていて「ダイソーのすりおろし器が意外にすぐれものなんですよ」。
キッチンまわりあれこれ
ambai（あんばい）の鉄製卵焼きフライパンは、特殊加工が施してあり、焦げ付きにくいのが特徴です。シュロのたわしはフライパンや網目のあるもの、野菜洗いにも。白山陶器の急須、中川政七商店のふきんなど、お気に入りを少しずつ集めているとか。
キッチン家電や雑貨選びの参考にしてはいかがでしょうか。
※この記事の情報は「リライフプラスvol.25」掲載時のものです
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January 05, 2020 at 03:51PM
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