Hotel Phinisi Grup Ajukan Sertifikasi Dapur Halal Pekan Depan

Laporan Wartawan Tribun Timur, Hasrul

TRIBU-TIMUR.COM, MAKASSAR - Persatuan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI) Sulsel akan fokus penerbitan sertifikasi dapur halal.

Hal itu diutarakan Ketua Persatuan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI) Sulsel, Anggiat Sinaga, kepada TribunTimur.com, Senin (9/4/2018).

"Kita terus upayakan semu dapur hotel dan restoran kantongi sertifikat dapur halal agar wisatawan Timur Tengah datang ke Sulsel," kata Anggiat.

Ia mengungkapkan, pekan depan semua hotel di bawah naungan Phinisi Hospitality Indonesia akan mengajukan permohonan sertifikasi dapur halal.

Baca: PHRI dan IHGMA Sulsel Salurkan Bantuan Sembako ke Korban Banjir di Mamuju

Hotel di bawah naungan Phinisi Hospitality Indonesia ialah Grand Clarion Hotel Makassar, Hotel The Rinra, Dalton Hotel Makassar dan Hotel Quality Makassar.

"Phinisi grup pekan depan akan daftar untuk lakukan sertifikasi halal kitchen. Kita semua serentak," kata Anggitan yang juga CEO Phinisi Hospitality Indonesia.(*)

Let's block ads! (Why?)